马克龙访英国事访问：皇家宴会上的英法美食外交回顾

虽非突发新闻，但查理三世国王和卡米拉王后此前在温莎城堡为法国总统埃马纽埃尔·马克龙及其夫人布丽吉特举行的一场国宴，展现了英法两国美食与葡萄酒传统的迷人融合。这场活动标志着马克龙访英首日的结束，官方菜单彰显了两国的优势。 葡萄酒的选择尤其值得关注，包括著名的波尔多一级庄侯伯王酒庄1996年份（Château Haut-Brion 1996）以及一款勃艮第特级园白葡萄酒，艾蒂安·索泽科尔登-查理曼2022年份（Etienne Sauzet Corton-Charlemagne 2022）。象征着一种现代的创新，一款具有法国血统的英国起泡酒——埃弗雷蒙酒庄经典特酿“第一版”（Domaine Evremond’s Classic Cuvée ‘Edition 1’），被用于餐前饮品和官方祝酒。这款特定的英国起泡酒是香槟酒庄泰亭哲（Taittinger）的一个项目，在国宴同年首次发布，凸显了查理三世国王对英国蓬勃发展的酿酒业的祝贺。路易王妃香槟（Louis Roederer）的无年份香槟Carte Blanche NV也出现在酒单上。 厨师雷蒙德·布兰克（Raymond Blanc OBE）参与了晚宴的制作，菜品包括鲜嫩的夏季蔬菜、鲁格庄园（Rhug Estate）鸡肉和冰镇黑加仑冻糕。菜单按照传统以法语呈现。餐后饮品包括泰勒酒庄1977年份波特酒（Taylor’s 1977 Vintage Port），与马克龙的出生年份相符；以及弗拉潘酒庄（Frapin & Co）1948年份大香槟区干邑（Grande Champagne Cognac），与查理国王的出生年份一致。这场国宴呼应了此前的交流，例如2023年在凡尔赛宫举行的一场活动，当时提供了木桐罗斯柴尔德酒庄2004年份（Château Mouton Rothschild 2004），进一步巩固了高端餐饮在两国间的外交作用。

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