沃尔玛加速自有品牌产品添加剂的去除，力争到2027年实现更清洁的产品。

沃尔玛（Walmart），这家全国最大的零售商，宣布了一项加速计划，目标是到2027年1月，在其美国自有品牌产品中淘汰合成食用色素以及包括某些防腐剂、人造甜味剂和脂肪替代品在内的另外30种特定成分。这一雄心勃勃的举措将影响Great Value、Marketside、Freshness Guaranteed等热门系列以及部分Bettergoods商品，共计约1000种产品。 此举反映了消费者对食品中添加剂减少的日益增长的需求，也与卡夫亨氏（Kraft Heinz）、雀巢（Nestle）和康尼格拉品牌（Conagra Brands）等主要食品公司的类似承诺不谋而合。尽管沃尔玛清单上的一些成分已被禁用或不常用，但此次全面淘汰的性质被视为对公众情绪的重大回应。健康倡导者长期以来一直对许多列出的添加剂（包括合成染料、二氧化钛和邻苯二甲酸盐）的潜在影响表示担忧。 沃尔玛自有品牌高级副总裁斯科特·莫里斯（Scott Morris）表示，公司90%的自有品牌食品已不含合成染料，此次宣布标志着这一持续过程的加速。公司一直在努力寻找可行且可扩展的替代品，以保持产品质量、口味和可负担性。新的配方调整，例如使用辣椒粉和胭脂树红的Great Value奶酪蘸酱，预计将在未来几个月内上架。

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